Formación académica:
Técnico Especialista en Viticultura y Enología

Experiencia profesional:
8 años como enólogo en dos bodegas de Valdepeñas: Cosecheros Abastecedores, S. A. y Cooperativa la Invencible.
Desde julio de 1989 hasta junio de 2012 (22 años), inspector del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdepeñas con atribuciones inspectoras sobre viñedos, bodegas, libros de registro, etiquetados, vinos, etc., siendo además, primero secretario y después coordinador de su comité de cata.
Miembro del jurado en diversos concursos oficiales de calidad de vinos organizados por la Consejería de Agricultura de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
Ponente en catas comentadas organizadas por el C. R. D. O. Valdepeñas.
Pruebas de auditoría para acreditación según la norma en 45011, en algunas bodegas de valdepeñas en el año 2011.

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