Formación académica:
Ingeniería Agrícola por la Universidad Politécnica de Madrid, en la especialidad de Industrias Agroalimentarias.
Experiencia profesional:
Sumiller Casino de Madrid desde el año 1999
Premios:
2003 sumiller del año por el grupo Gourmets
2003 Premio nacional de Gastronomía como sumiller
2003 Premio Metrópoli de El Mundo como sumiller del Año
2004 Reconocimiento de La Cazuela por la dedicación al mundo del vino
2004 Premio Hidalgo de Castilla la Mancha por dedicación al mundo del vino
2004 Premio a la mejor sumiller de la Comunidad de Madrid, entregado en Madrid Fusión.
2005 Premio como mejor sumiller, otorgado por la Academia Internacional de Gastronomía.
