Queso con unas características muy especiales , tanto por su corteza natural 100% natural bañada en aceite de oliva virgen , como por su gran sabor conseguido de una magnifica leche , ya que toda nuestra elaboración procede de nuestra propia ganadería la cual , pasta todo el año en el campo , dándole un sabor y textura singular y tan característico de nuestros campos manchegos. Sumado a un trato muy cuidadoso y cercano al producto al ser una empresa cercana y familiar , obtenemos con todo esto un producto lácteo muy mimado y de gran sabor.

Empresa:

Nuestra empresa , una pequeña empresa familiar que viene de una antigua tradición de ganaderos a la que decidimos darle un empujón y empezar a elaborar nuestros quesos , debido al cariño y buen recibimiento de nuestro nuevo producto en las cercanías de nuestra fabrica , decidimos dar un pequeño paso a dar a conocer nuestro queso , sin cambiar nada en la elaboración y trato de este , somos un equipo joven y emprendedor que solo desea seguir haciendo el mejor queso y tener el trato mas cercano con nuestros clientes.