Elaboración a mano y reposo tradicional en tablas con sus telas que le hace que conserve todos los aromas de la masa madre, creando una corteza inconfundible. Su consumo es idóneo para niños y adolescentes por la gran actividad física que estos desarrollan, así como para las personas de edad avanzada, pues son alimentos de fácil masticación y digestión.

Empresa:

Panadería Pedro Mateos se trata de una empresa familiar manchega que cuenta con más de 40 años de experiencia. Esta empresa familiar se formó con la dedicación y esmero de Pedro y Manuela que con mucho esfuerzo y tesón comenzaron su andadura por el año 1974, tras seguir la tradición panadera de otras dos generaciones, siendo hoy regentada por los hijos de éstos. Actualmente ofrecemos una amplia variedad de productos y nuestro objetivo es seguir siendo una empresa de referencia en el sector, basada en valores de alta calidad, profesionalidad y tradición.