Vino elaborado a partir de uvas 100% Petit Merlot, procedentes de viñedos propios cultivados de manera ecológica. En terrenos con una altitud de más de 750 m sobre el nivel del mar, en una zona de gran oscilación térmica entre el día y la noche

Empresa:

CASTILLO ARESAN se encuentra en el corazón de la región de Castilla, en las tierras de Villarrobledo, mas exactamente en el vértice de la mancha, cuenta con más de 170 hectáreas de viñedos que florencen en la meseta, a 750m sobre el nivel del mar en donde se producen 16 variedades. Junto con el espíritu de la agricultura ecológica, Castillo de Aresan también ha dado un paso más para el medio ambiente y trabaja en un enfoque vegano con vinos 100% ecológicos y veganos, por lo que no se utilizan productos o ingredientes de origen animal. La plantación de se realizó desde los años 80 hasta finales de 1999, año en que se inició la construcción de la bodega justo en el centro de los viñedos.