Miel color ámbar medio, su aroma recuerda a quesos fuertes y notas a mantequilla tostada, sabor intenso entre toffee y cítrico. Excelente antiséptico y genera sensación de alivio respiratorio. Marida bien con carnes, caza, escabechados, quesos curados y postres con lácteos.

Empresa:

Alcarria Esencial Nature, S.L., esta ubicada en Cifuentes (Guadalajara) en plena comarca de la Alcarria, región que es plataforma ineludible del desarrollo de la apicultura de calidad en España. primera Denominación de Origen de mieles reconocida por la Unión Europea, y también donde los apicultores seleccionan las mejores floraciones por su calidad para crear mieles de una mayor riqueza terapéutica y organoléptica manteniendo sus cualidades fisicoquímicas que tanta fama le han dado. Nuestro objetivo es la producción, envasado y la comercialización por todo el mundo de uno de nuestros productos esenciales: la más excelente miel, cumpliendo los estrictos requisitos exigidos por la Denominación de Origen Miel de La Alcarria, de la Certificación biológica y/o Ecológica y de cuantas normas internacionales apliquen que garanticen una calidad única.